20+ mẫu thiết kế quán cafe cóc vỉa hè đẹp ấn tượng 2025

Bạn đang có ý định kinh doanh cafe cóc? Cùng đọc ngay bài viết sau để có ý tưởng thiết kế quán cafe cóc phù hợp và những lưu ý cần nhớ khi bắt tay vào thi công mô hình cafe này.

1. Mô hình kinh doanh quán cafe cóc là gì?

Quán cafe cóc thường có diện tích nhỏ gọn, đặt tại các con hẻm hoặc ở ngã 3, ngã 4. Vì không gian khiêm tốn nên bàn ghế trong quán đều nhỏ và đơn giản. Ở Việt Nam, mô hình quán cafe này thường chỉ có 1 quầy pha chế, số lượng nhân viên phục vụ khá hạn chế và đồ uống sẽ được đựng trong ly nhựa hoặc ly thủy tinh giản dị.

1.1. Ưu điểm của thiết kế quán cafe cóc

Tuy không quá tiện nghi và sang trọng nhưng cafe cóc lại rất được giới sinh viên, dân văn phòng yêu thích bởi các ưu điểm nổi bật sau:

• Chi phí đầu tư thấp: đây là ưu điểm lớn nhất khi thiết kế quán cafe bình dân này vì quán cafe cóc thường nhỏ và có kiến trúc đơn giản. Nội thất đơn sơ, bàn và ghế dùng chung 1 loại ghế gỗ thấp hoặc ghế nhựa thấp. Menu đơn giản, số lượng món ít nên sẽ tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu cũng như có thể thiết kế quầy pha chế nhỏ.
• Tệp khách hàng đa dạng: đối tượng chủ yếu của các quán cà phê cóc là người tiêu dùng trung niên, dân văn phòng, doanh nhân và sinh viên. Quán cafe cóc chính là môi trường giao lưu, thư giãn thoải mái cho nhiều khách hàng vào các buổi cuối tuần hoặc sáng sớm.
• Nhiều khách hàng trung thành: hầu hết khách hàng của quán cafe cóc không có quá nhiều yêu cầu về kiến trúc, vị trí hay mong chờ những món ăn thức uống độc lạ. Họ đến với quán cafe cóc để có được cảm giác thư giãn “thân thuộc”, “thuận tiện” và xem như một thói quen lặp lại hàng ngày, hàng tuần. Do đó, nếu không có các lý do quá bất khả kháng như giá tăng đột biến, chất lượng đồ uống quá đi xuống hoặc phải đổi tuyến đường di chuyển thì hầu như các khách hàng sẽ luôn trung thành với quán cafe cóc “ruột” của mình.

1.2. Nhược điểm của quán cafe cóc

Ngoài những ưu điểm kể trên, khi mở quán cafe cóc bạn cũng sẽ phải đối diện với một số hạn chế như:

• Tỉ lệ cạnh tranh cao: Vì dễ mở, dễ duy trì nên quán cafe cóc “mọc” lên ở khắp mọi nơi. Ngoài ra, cách thức giữ chân khách của loại mô hình này lại khá đặc biệt. Thay vì đầu tư thêm cho cơ sở vật chất hoặc mở rộng menu, chủ quán phải tập trung vào việc giữ “mối quan hệ” tốt đẹp với khách hàng, đồng thời cố gắng tối ưu chi phí và giá bán nhất có thể.
• Vấn đề pháp lý và mặt bằng: Vì mặt bằng quán thường không rõ ràng (chủ yếu là lề đường, vỉa hè) nên sẽ gặp phải không ít khó khăn để xin giấy phép kinh doanh. Ngoài ra, mặt bằng nhỏ cũng hạn chế mức độ thoải mái và trải nghiệm cafe của khách hàng.

2. Kinh nghiệm thiết kế quán cafe cóc hiệu quả

2.1. Lựa chọn mặt bằng kinh doanh thuận lợi

Muốn thiết kế quán cafe cóc đẹp, bạn cần cân nhắc kỹ trong việc chọn mặt bằng. Vị trí quán phải “đắc địa” thì mới thu hút một lượng khách ổn định ghé quán.

Nếu đặt quán ở gần trường đại học thì sẽ có nhiều sinh viên, gần khu công nghiệp sẽ có nhiều công nhân, gần khu văn phòng thì khách hàng đến quán chủ yếu là dân văn phòng.

Khi đã chọn được mặt bằng phù hợp, bạn cũng nên tính toán kỹ về giá thuê để việc kinh doanh có lời. Tốt nhất, bạn nên dành thời gian để nghiên cứu, khảo sát trước khi thương lượng để thuê được mặt bằng đẹp và giá cả hợp lý, tiết kiệm một khoản chi phí đáng kể.

2.2. Chọn chủ đề trước khi thiết kế quán cà phê cóc

Dù quán cafe cóc không yêu cầu cao về mặt thẩm mỹ. Tuy nhiên trước khi thiết kế quán cafe cóc, bạn cần lựa chọn một chủ đề nhất định để mang lại vẻ đẹp ấn tượng cho quán. Bạn có thể thoải mái trang trí quán theo kiểu truyền thống, vintage, retro, Hongkong tùy thích.

Chọn phong cách phù hợp sẽ góp phần tạo nên ấn tượng riêng cho quán cafe cóc của bạn, giúp quán nổi bật hơn so với đối thủ trong cùng phân khúc.

2.3. Tiêu chí chọn nội thất cho quán cafe cóc

Hầu hết các quán cafe cóc đều sử dụng nội thất giản dị và mộc mạc, mang đậm tính đời thường. Các loại bàn ghế đều là sản phẩm bền bỉ, thiết kế nhỏ gọn, tối giản và đảm bảo hài hòa với không gian chung của quán.

Chọn nội thất đơn giản mang lại cho khách hàng cảm giác thoải mái, bình dị khi ngồi uống cafe và trò chuyện. Ngoài ra, đây cũng là cách giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả cho chủ quán.

Nếu có ý định kinh doanh lâu dài, bạn nên chọn bàn ghế làm bằng inox hoặc gỗ thay vì bàn ghế nhựa. Đồ nhựa tuy nhẹ và rẻ nhưng độ bền thấp, dễ mục gãy sau một thời gian sử dụng.

Ngoài ra, dùng bàn ghế gỗ hoặc inox cũng mang lại sự thân thiện với môi trường, hạn chế rác thải. Cách này gián tiếp ghi điểm với thực khách đến quán.

3. Các phong cách thiết kế quán cafe cóc đẹp xu hướng

3.1. Thiết kế quán cà phê cóc theo chủ đề miền quê Việt Nam

Khi thiết kế quán cafe ngoài trời, bạn có thể thiết kế theo chủ đề miền quê Việt với không gian rộng rãi nhưng bình dị. Trái ngược với thiết kế quán cafe phong cách hiện đại ưu tiên sự nhanh gọn, tiện lợi, đây sẽ là nơi để khách hàng được tự do, thoải mái, không bị căng thẳng áp lực khi ghé quán.

Mô hình cafe cóc kiểu đồng quê rất dễ thực hiện, chi phí không cao và có rất nhiều nội thất phù hợp để trang trí. Tùy gu thẩm mỹ mà bạn chọn nội thất như nón lá, rổ rá,… để làm cho không gian quán thêm đẹp và ấn tượng. Chỉ cần một chút biến tấu sáng tạo là bạn đã có được một quán cafe đẹp ưng ý.

3.2. Thiết kế nội thất phong cách retro cho quán cafe cóc

Cuộc sống càng hiện đại, con người càng muốn “ngược dòng” để về lại những thập niện của thế kỷ trước. Vì thế, thiết kế quán cafe cóc kiểu retro rất được khách hàng ưa chuộng. Bạn hãy đưa họ về những năm tháng xưa cũ với một không gian cafe của những năm 60 – 70 thế kỷ 20.

Khi thiết kế nội thất theo phong cách retro, quán cafe sẽ có những chiếc máy cassette cũ, bàn máy may, tivi,… vốn đã không còn dùng được. Thế nhưng chúng lại đưa khách trở về với những dấu yêu xa xưa một cách rất nhẹ nhàng, chân thực. Mô hình cafe retro khá độc đáo nhưng việc chọn nội thất không hề dễ dàng, vậy nên bạn cần suy nghĩ kỹ.

3.3. Thiết kế quán cafe cóc chủ đề đường phố

Ngoài ra, bạn cũng có thể thiết kế quán cafe cóc đẹp theo phong cách đường phố trẻ trung, bụi bặm và thoải mái. Mô hình cafe này thường có màu nền là những màu sắc trung tính như đen, xám. Trên tường có thể trang trí thêm các bức Graffiti sống động và ấn tượng.

Với lối thiết kế này, quán cafe của bạn sẽ hoàn toàn khác biệt với đối thủ, mở ra nhiều góc check in độc đáo cho khách ghé quán, nhất là những vị khách trẻ tuổi có gu. Mời bạn tham khảo các mẫu thiết kế quán cà phê góc phố ấn tượng.

4. Các mẫu thiết kế quán cafe cóc đẹp

Trên đây là một số mẫu thiết kế quán cafe cóc đẹp mà bạn có thể tham khảo để lên ý tưởng cho quán cafe của mình. Nếu có dự định mở một quán cafe cóc, bạn có thể liên hệ với 20s Factory để được tư vấn và giải đáp chi tiết về dịch vụ thiết kế thi công quán cafe.

Ngoài ra, 20S còn triển khai các dịch vụ nổi bật khác có thể bạn quan tâm: thiết kế nội thất văn phòng, thi công nhà hàng, thiết kế quán trà sữa, và thi công gian hàng triển lãm.

Bài viết liên quan:

• 10+ Ý tưởng thiết kế quán bida cafe đơn giản nhưng hút khách
• 10+ mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè ấn tượng, tối ưu chi phí