Chi phí mở quán cà phê sân vườn sao cho ít vốn mà lời nhiều là vấn đề khiến nhiều người luôn phải tò mò. Đã từ lâu, mô hình quán cà phê sân vườn đã được nhiều người lựa chọn đầu tư và phát triển. Tuy nhiên, để khởi động một quán cà phê sân vườn chuyên nghiệp chưa bao giờ là điều dễ dàng. Nhất là đối với những người mới tìm hiểu về thị trường kinh doanh cà phê.
Vậy làm thế nào để thi công quán cà phê sân vườn mang đậm dấu ấn cá nhân của bạn nhất? Chi phí mở một quán cà phê sân vườn độc đáo, thu hút nhiều khách hàng là bao nhiêu? Câu trả lời sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau của 20S Factory nhé!
Cần đầu tư bao nhiêu cho quán cà phê sân vườn?
Các mô hình quán cà phê sân vườn ấn tượng, độc đáo hiện nay
Quán cà phê với lối thiết kế mang đậm không gian thiên nhiên sẽ trở thành điểm đến lý tưởng cho những chuyến hành trình tìm kiếm sự thư giãn của khách hàng. Cà phê sân vườn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa không gian nội thất và cây xanh, tạo ra một bức tranh thiên nhiên thu nhỏ. Khách hàng sẽ không khỏi muốn trở lại quán cafe của bạn nếu họ cảm nhận được sự thoải mái tuyệt đối.
Quán cà phê sân vườn có hồ nước
Đây thực sự là một ý tưởng kinh doanh độc đáo và đầy sáng tạo. Bên cạnh việc tạo ra một không gian xanh mát trong sân vườn, bạn có thể điều chỉnh ý tưởng bằng cách trồng thêm hoa, nuôi cá hoặc thiết kế hòn non bộ trong hồ. Điều này sẽ tạo ra một cảm giác tươi mới và gần gũi đối với khách hàng khi họ thưởng thức dịch vụ của bạn.
Không gian quán cà phê sân vườn có hồ nước cực mát mẻ
Quán cà phê sân vườn mang phong cách vintage hoài niệm
Phong cách vintage đã thu hút lòng người với sự quyến rũ của ghế gỗ tự nhiên và bộ nệm vải êm ái. Khung cảnh xung quanh mang đến một sự hòa quyện hài hòa cùng không gian rộng rãi.
Quán cà phê kết hợp bàn ghế đơn giản và sự bài trí cây xanh, tạo nên một không gian cổ điển đầy quyến rũ, nhưng vẫn mang nét hiện đại và thanh lịch.
Quán cà phê Tớ mang phong cách vintage ấn tượng
Quán cà phê sân vườn đặt trong nhà
Đây chính là nơi khách hàng có thể thưởng thức cà phê ngon trong không gian xanh mát bên trong nhà. Đồng thời trải nghiệm vẻ đẹp tuyệt vời của thiên nhiên thông qua cửa kính. Hoặc bạn cũng có thể tạo ra một khu vườn tuyệt đẹp ngay bên trong quán.
Không gian mát mẻ cực chill cho người bận rộn
Quán cà phê sân vườn theo mô hình khu vườn trên mây
Không nhất thiết phải có một sân vườn mới tạo nên không gian quán cà phê sân vườn độc đáo. Thực tế, quán cà phê trên sân thượng cũng đang được rất nhiều khách hàng ưa chuộng ngày nay.
Việc ngồi trên cao giúp giảm tiếng ồn và bụi bặm. Đồng thời tạo ra nhiều góc ngắm cảnh phố phường độc đáo mà hiếm có nơi nào có thể sánh bằng.
Quán cà phê sân thượng độc đáo, mới mẻ
Cần đầu tư bao nhiêu chi phí mở quán cà phê sân vườn đúng chuẩn?
Mặt bằng đóng vai trò quan trọng cho bất kỳ doanh nghiệp nào, bao gồm cả quán cafe và các ngành hàng khác. Đối với quán cafe, một mặt bằng lý tưởng sẽ nằm trên đường lớn, vị trí thuận tiện cho khách hàng tìm kiếm và di chuyển, gần khu trung tâm thương mại đông đúc và đông dân cư. Đây chính là điểm cộng không thể thiếu được.
Tuy nhiên, đối với chi phí mở quán cafe sân vườn, khi chọn được diện tích mặt bằng đẹp trở thành yếu tố quan trọng hơn cả. Để phục vụ khách hàng tốt nhất, bạn cần một mặt bằng rộng lớn, ít nhất từ 80 đến 100m2, với không gian thoáng đãng và không khí trong lành.
Tìm kiếm một mặt bằng nằm trên đường lớn có thể làm tăng chi phí mở quán cà phê sân vườn lên rất cao. Do đó, bạn có thể xem xét các địa điểm trong các ngõ rộng và có thông thoáng. Nếu có thể, bạn nên chọn các ngõ rộng đủ cho ô tô đi lại và tránh nhau.
Chi phí mở quán cafe sân vườn cao hơn so với các mô hình khác. Chi phí này có thể lên đến 20 – 30 triệu đồng mỗi tháng nếu diện tích mặt bằng lớn. Đừng quên rằng với mặt bằng lớn, chủ nhà thường yêu cầu bạn ký hợp đồng từ 3 đến 6 tháng, hoặc thậm chí 1 năm, và đòi hỏi tiền cọc 1 – 2 tháng nữa.
Chi phí mở quán cà phê sân vườn kèm theo dịch vụ thiết kế trọn gói là bao nhiêu?
Việc đầu tư quán cà phê vườn bao nhiêu tiền còn tùy thuộc vào gói thiết kế. Trong trường hợp bạn sở hữu một diện tích lớn, thì không nên tự mình thiết kế nếu thiếu kinh nghiệm.
Thay vào đó, bạn hãy tìm đến các đơn vị tư vấn thiết kế chuyên nghiệp để giúp bạn xây dựng khuôn viên, bàn ghế và sắp xếp cây cảnh một cách hợp lý nhất. Quan trọng nhất là không gian rộng rãi và hòa nhập với thiên nhiên là điều mà bất kỳ khách hàng nào cũng yêu thích tại quán cafe sân vườn.
Cà phê sân vườn mang cảm giác thoáng mát
Dự trù diện tích cho không gian khác của quán cà phê sân vườn
Ngoài ra, bạn cần dành khoảng 40 – 60% diện tích cho khu vực bàn ghế, 30% cho khu vực bếp và các khu vực liên quan. Phần còn lại sẽ được sử dụng cho khu vực lưu trữ và đậu xe.
Chi phí thiết kế quán cà phê sân vườn sẽ tùy thuộc vào diện tích và loại hình bạn lựa chọn, thường dao động từ 40 – 60 triệu đồng trở lên.
Chi phí mua trang thiết bị quán cà phê sân vườn là bao nhiêu?
Khi một quán cafe chuẩn bị đi vào hoạt động, vốn mở quán cà phê sân vườn nên được dự trù thêm chi phí mua trang thiết bị quán cà phê. Việc đầu tư vào trang thiết bị là không thể thiếu. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về chi phí mở quán cà phê sân vườn khi mua sắm trang thiết bị.
Quầy cà phê không thể thiếu các thiết bị này
Danh sách trang thiết bị quán cà phê sân vườn và chi phí dự tính
Dưới đây là danh sách trang thiết bị và dụng cụ cần thiết cho quán cà phê sân vườn, cùng với giá dự tính cho mỗi mục:
| Bàn: 20 – 30 chiếc (tùy diện tích mặt bằng) | 10 – 15 triệu đồng |
| Ghế: 60 – 80 chiếc (các loại) | 10 – 15 triệu đồng |
| Tủ lạnh | 7 – 10 triệu đồng |
| Dàn loa đài, âm thanh (tùy diện tích mặt bằng) | 8 – 12 triệu đồng |
| Đường truyền mạng | 500.000 đồng/tháng |
| Dàn quạt máy cho khu sân vườn, thiết bị làm mát cho khu trong nhà | 10 – 12 triệu đồng |
| Máy pha cafe, máy xay cafe | 7 – 10 triệu đồng |
| Thiết bị xay sinh tố, máy vắt nước, máy ép trái cây, máy lọc nước | 3 – 4 triệu đồng |
| Các loại ly: thủy tinh cao cổ, ly lùn, ly nhựa, ly phễu, cốc cafe… cho mỗi dòng đồ uống(50 – 60 ly) | 2 – 3 triệu đồng |
| Dụng cụ ăn uống và các loại, dao thớt, chén đĩa… | 600.000 – 800.000 đồng |
| Phin pha cafe loại lớn, loại nhỏ | 300.000 – 400.000 đồng |
| Dụng cụ pha chế cơ bản… | 400.000 – 600.000 đồng |
| Khay bưng, thùng đá, thùng rác… | 500.000 – 700.000 đồng |
| TỔNG CỘNG | 70 – 100 triệu đồng |
Chi phí mua nguyên vật liệu cho quán cà phê sân vườn là bao nhiêu?
Khi tính toán chi phí mở quán cà phê sân vườn, chi phí mua nguyên vật liệu pha chế cũng không thể bỏ qua được. Nguyên liệu chất lượng, đảm bảo cũng góp phần tạo nên nh thức uống trứ danh cho quán cà phê sân vườn của bạn.
Chi phí bạn cần bỏ ra để mua nguyên vật liệu pha chế trong khoảng 20 triệu. Các nguyên liệu này bao gồm: Cafe hạt, cafe xay; Trà lipton 3 – 4 hộp; Sirup các loại; mỗi loại 1 chai 500ml (dùng lâu dài); Sirup các loại, mỗi loại 1 chai 500ml (dùng lâu dài); Đường: 10 – 15 kg; Trà đen, trà ô long… (3 – 5kg); Nguyên liệu trang trí: bạc hà, húng quế, sả…
Cà phê ngon thì nên được pha chế bằng nguyên liệu chất lượng
Chi phí mở quán cà phê sân vườn cần chi phí duy trì là bao nhiêu?
Khi tính toán chi phí mở quán cà phê sân vườn, không thể bỏ qua các loại chi phí duy trì hoạt động hàng tháng. Bạn hãy cùng xem các loại phí duy trì hoạt động hàng tháng cho quán cà phê sẽ bao gồm những gì nhé!
Chi phí lương, thưởng cho nhân viên: Do quán cà phê sân vườn thường có diện tích thoải mái, việc quản lý thường gặp khó khăn. Chính vì thế cần thuê nhân viên bao gồm: nhân viên pha chế, thu ngân, phục vụ và bảo vệ. Chi phí lương và thưởng nhân viên sẽ tối thiểu là 30 – 40 triệu đồng.
Chi phí điện mỗi tháng: 3 – 5 triệu đồng (tuỳ thuộc vào diện tích mặt bằng).
Chi phí nước mỗi tháng: 2 – 3 triệu đồng.
Chi phí internet, truyền hình: 1 – 2 triệu đồng.
Bên cạnh đó, còn có thể có các chi phí khác như tiền vệ sinh, quảng cáo, tiền bảo dưỡng và chi phí khác. Tùy thuộc vào quy mô và yêu cầu cụ thể của quán cà phê, những chi phí này có thể thay đổi.
Cần có chi phí duy trì cho quán cà phê sân vườn
Các phát sinh khi dự trù chi phí mở quán cà phê sân vườn
Bên cạnh các chi phí mở quán cafe sân vườn ban đầu và các chi phí duy trì hàng tháng, còn có nhiều khoản chi phí khác mà bạn cần đưa ra dự phòng như sau:
Chi phí sửa chữa khi gặp sự cố: 10 – 15 triệu đồng.
Chi phí tặng quà cho đối tác, nhà cung cấp…: 5 – 10 triệu đồng.
Chi phí dự phòng cho những tháng đầu khi chưa có lãi: 100 – 150 triệu đồng.
Tổng chi phí mở quán cafe sân vườn với diện tích 80 – 100m2 sẽ dao động trong khoảng từ 360 – 500 triệu đồng. So với các mô hình cafe khác, khả năng chênh lệch không quá lớn.
Tư vấn chi phí mở quán cà phê sân vườn đẹp tại TPHCM ở đâu?
Việc quản lý và điều hành quán cà phê sân vườn một cách hiệu quả, bền vững và sinh lời là một vấn đề phức tạp hơn bạn nghĩ rất nhiều. Nếu bạn đang lo lắng về chi phí mở quán cà phê sân vườn thì hãy để 20S Factory xoa dịu nỗi lo của bạn.
20S Factory là đơn vị tư vấn về cách mở quán cafe sao cho hiệu quả và đem đến lợi nhuận tối đa nhất cho doanh nhân. Chúng tôi đã thi công nhiều dự án quy mô tầm cỡ và được nhiều khách hàng khen ngợi.
Muốn kinh doanh quán cà phê sân vườn mà chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy để 20S Factory hỗ trợ bạn nhé!
